Yoga para Todos

Texto de Patricia Reis

Yoga é uma atividade muito democrática, que independe de idade, sexo ou religião.  É indicado para todas as pessoas que buscam saúde e harmonia para mente e corpo. No livro Ayurveda: saúde e longevidade na tradição milenar da Índia, do Dr. Danilo Maciel Carneiro, a instrutora especializada em Yoga e Ayurveda, Márcia de Luca, aponta os principais benefícios da Yoga, comprovados por pesquisas da ciência moderna:

Açúcar: do Mascavo ao Refinado.

Texto de Patricia Reis

Vamos falar de quatro tipos de açúcar que encontramos no mercado: mascavo, demerara, cristal e refinado. Na foto, eles aparecem nesta ordem, da esquerda para a direita. Podemos notar que o primeiro é bem mais escuro, o segundo nem tanto, o terceiro mais clarinho, até chegar no último: o mais branquinho e fininho de todos, o mais usado nos lares brasileiros.   

Natureza e alimentação ideal

Texto de Patricia Reis

A natureza está sempre a nosso favor e se prestarmos atenção ela nos dá dicas da melhor alimentação para cada época. Na medicina tradicional chinesa, acredita-se que nosso organismo faz parte intrínseca da natureza e possui variações e vulnerabilidades de acordo com as estações do ano.

Assim, alimentos consumidos em sua época de safra possuem as vitaminas e os componentes necessários para aquele período. São alimentos que vão sustentar a vitalidade dos órgãos e vísceras do nosso corpo, garantindo seu bom funcionamento. Durante a safra, os alimentos estão mais nutritivos e mais saborosos. Mais uma coisa a nosso favor: estão bem mais baratos! 
Aqui neste link você encontra tabelas dos alimentos com sua época de safra.